#86 – Inovar: o “tempero secreto” da Casa Mendes Gonçalves – com Carlos Gonçalves
Das muitas conversas que já tivemos neste podcast, esta foi sem dúvida das mais inspiradoras.
Responsável por marcas de enorme sucesso no grande consumo, como a Paladin, o “Chief of Dream and Instability” da Casa Mendes Gonçalves tem também imenso a ensinar em matéria de estratégias de negócio e de marketing B2B. Ouvi-lo sobre a maneira como trabalha a distribuição, transforma os concorrentes em parceiros e consegue chegar ao mercado global a partir da Golegã, só por si, faz valer a pena o episódio.
Falar com o Carlos Gonçalves não é só aprender sobre todos os ingredientes com que construiu uma empresa extraordinária: a aposta na inovação, a capacidade de entender o consumidor e o cliente, o cuidado com o ambiente e com a sociedade. É também um prazer, pela simpatia e generosidade com que partilha o muito que sabe.
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Ouça a conversa e descubra:
- Como vencer num mercado em que os concorrentes são muito maiores e têm mais recursos
- Como lidar com os erros e as falhas que surgem em qualquer processo de inovação
- Como estabelecer relações de parceria até com os seus concorrentes
- Como uma empresa de grande consumo pode ter ótimas relações com a distribuição, mesmo num contexto negocial que favorece as grandes cadeias
- Como adequar as suas estratégias de internacionalização às características dos diferentes mercados
- Como entrar na “liga dos campeões” do seu mercado mesmo quando não tem a mesma dimensão e os meios dos seus concorrentes
- Como fazer da sustentabilidade um fator decisivo para o sucesso da empresa
- Como criar uma cultura que já não dependa das qualidades e das características do fundador
Com base na transcrição deste episódio, pedimos ao ChatGPT que nos fizesse um resumo da conversa, que pode ler a seguir.
A Casa Mendes Gonçalves, uma empresa familiar com mais de quatro décadas de história, é um exemplo brilhante de como a inovação e a diferenciação podem impulsionar uma marca a novos patamares. Neste episódio de Marketing Business-to-Business, o podcast, Carlos Gonçalves, CEO, partilha insights valiosos sobre a trajetória da empresa, os seus desafios e as estratégias que a tornaram uma referência no mercado de condimentos e molhos.
A Raiz da Inovação
Desde a sua fundação, a inovação sempre esteve no centro das atividades da Casa Mendes Gonçalves. Em princípio com a produção de vinagre de figo, um produto inédito no mercado, a empresa mostrou desde cedo que não queria ser “mais uma” no setor. Bem como Carlos Gonçalves destacou, “não falávamos tanto em inovação há 42 anos, mas queríamos fazer algo diferente, algo que ninguém fazia”. Assim, essa mentalidade de inovação contínua, aliada ao foco em utilizar matérias-primas locais, como o figo, criou um diferencial competitivo que a empresa carrega até hoje. A diferenciação, como Gonçalves explica, é mais do que uma estratégia – é a essência da marca.
Crescendo num Mercado Desafiador
Concorrendo com multinacionais gigantes, a Casa Mendes Gonçalves adotou a inovação como seu principal motor de crescimento. Carlos acredita que, para competir com grandes empresas, é fundamental ser rápido e eficiente. “Hoje, o conhecimento está ao alcance de todos, e temos a obrigação de o aplicar mais rápido que nossos concorrentes”, afirma ele. A entrada em mercados internacionais exigiu uma abordagem estratégica diferenciada. Dessa forma, enquanto em mercados desenvolvidos, como a Alemanha, a inovação e a diferenciação são fundamentais, em mercados emergentes, como Marrocos, a experiência da empresa em lidar com a distribuição tradicional foi crucial para o sucesso. “A fórmula é sempre a mesma: identificar onde podemos ser relevantes e suprir as necessidades do mercado”, explica Gonçalves.
Inovação como Pilar Estrutural
A inovação é não apenas um conceito teórico para a Casa Mendes Gonçalves, mas também uma prática diária que permeia todos os aspectos da empresa. Desde a criação de novos produtos até a transformação da agricultura tradicional em agricultura regenerativa, a empresa está comprometida em liderar com inovação. A parceria com grandes empresas, muitas vezes concorrentes, também faz parte dessa estratégia, permitindo à Casa Mendes Gonçalves participar de grandes projetos e ampliar seu alcance global.
O Papel Crucial do Marketing
O marketing desempenha um papel central na estratégia de crescimento da Casa Mendes Gonçalves. A empresa entende que, para levar suas inovações ao consumidor final, é essencial comunicar de forma eficaz os benefícios e a diferenciação de seus produtos. “O marketing é absolutamente essencial. Não podemos fazer coisas boas sem comunicar isso ao consumidor”, destaca Carlos Gonçalves.
Sustentabilidade e Governança
Além da inovação e do marketing, a sustentabilidade é um pilar fundamental da estratégia da empresa. Portanto, com iniciativas que incluem a produção de ingredientes regenerativos e um compromisso com práticas sustentáveis, a Casa Mendes Gonçalves busca não apenas o sucesso económico, bem como um impacto positivo no mundo. “Não queremos ser apenas a melhor empresa do mundo, queremos ser a melhor empresa para o mundo”, afirma Gonçalves.
Conclusão
A Casa Mendes Gonçalves exemplifica como a inovação, a diferenciação e uma forte estratégia de marketing podem transformar uma pequena empresa familiar em uma potência global. Com uma cultura empresarial que valoriza a liberdade de experimentar e aprender com os erros, a empresa continua a crescer e a conquistar novos mercados, mantendo-se fiel aos seus valores e ao seu compromisso com a excelência e a sustentabilidade. Este episódio demonstra que, para alcançar o sucesso em mercados competitivos, é necessário mais do que produtos de qualidade; é preciso uma visão clara, uma cultura de inovação e um compromisso com o futuro, tanto da empresa quanto do planeta.
Sobre o convidado:
Marcas mencionadas:
- Paladin
- Dona Pureza
- Peninsular
Instituição mencionada:
Conceito mencionado:
Documentários e filmes recomendados:
Livros recomendados:
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